冬至，为二十四节气中的重要节点，象征着家庭的团聚，“冬至日吃饺子”乃是沿袭已久的民俗传统。为弘扬中华优秀传统文化，增强民族文化自信，丰富校园文化生活，12月20日晚上，机电工程学院团总支在汇心湖校区二楼食堂开展“寒节聚情 饺香融心”冬至日包饺子活动，活动吸引了100余名师生参与。

活动过程中，志愿者们提前将准备好的饺子皮、面粉、馅料等食材和工具整齐地摆放在桌上。这次的馅料丰富多样，有猪肉馅、芹菜猪肉馅、猪肉玉米馅等，同学们纷纷摩拳擦掌，依次有序就座准备开始包饺子。有的同学手法娴熟，将饺子皮在手中摊开，放上馅料，轻轻一捏一折，一个个精致饱满的饺子便呈现在大家眼前；有的同学则略显生疏，面对饺子皮和馅料显得有些手忙脚乱，但他们耐心跟着食堂阿姨认真学习，逐渐掌握了包饺子的技巧，包出的饺子也逐渐有模有样。

在同学们的齐心协力下，形态各异的饺子摆满了餐盘。它们有的宛如弯弯月牙，有的恰似饱满元宝，个个都凝聚着同学们的巧思与心意。在等待水饺烹制的间隙，一场你猜我画的游戏热烈展开，现场气氛欢快活跃，欢声笑语接连不断，洋溢着温馨与热烈。片刻后，热气腾腾的饺子新鲜出炉，同学们井然有序地排队，领取志愿者分发的饺子，津津有味地品尝着自己亲手包制的成果，大家纷纷合影留念，定格这段温暖时光，留下独属于冬至的记忆。

本次冬至包饺子活动以美食为媒介，用饺子串联温情，驱散寒冬的冷冽，同时也联结了师生情谊，为师生们搭建了一个增进友谊、交流互动的平台。活动让机电学子在紧张的学习之余，能够放松身心，共同度过一个难忘而有意义的冬至佳节。（供稿:机电工程学院 张开 初审：宋忠春 审核：杨璨）